Настал июль – середина летнего сезона. Самое время насытить свой организм так необходимыми ему нутриентами:
- в начале месяца в Россию начинают завозить абрикосы и черешню из ближнего зарубежья;
- к середине месяца созревает вишня;
- в конце появляются смородина, черника и малина.
Ягоды июля
Клубника все еще актуальна. Выбирайте сухие, равномерно яркие плоды с блестящей, упругой и гладкой поверхностью.
Также актуальна черешня – она обладает мощным противовоспалительным действием, помогает снижать артериальное давление и защищает от болезней сердца.
Вишня. Обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, благотворно действует на центральную нервную систему. И, конечно, как все ягоды, богата витаминами.
Черная и красная смородина – лидеры по содержанию витамина С, незаменимое средство при простудных инфекционных заболеваниях разной природы.
Крыжовник. Много витамина С, который нормализует гормональный фон, обменные процессы, улучшает кровообращение, укрепляет нервную систему.
Лесные ягоды (голубика, черника, ежевика) богаты минералами и витаминами.
Все перечисленные ягоды полезны, однако перед употреблением очень важно их тщательно промывать. Особенно это касается ягод, растущих близко к земле.
Наслаждайтесь июльскими ягодами и улучшайте иммунитет!
ФОТО: Роспотребнадзор